如何實(shí)現優(yōu)質(zhì)大米生產(chǎn)？

利用谷物判斷裝置和成分分析儀的測量數據支持農業(yè)！

2020年，農林水產(chǎn)部批準糧食判定儀對部分農產(chǎn)品檢驗項目進(jìn)行檢驗。從大米檢驗數據中，可以讀出大米的品質(zhì)、栽培方法等生長(cháng)歷史。讓我介紹一下利用這些數據支持生產(chǎn)者農業(yè)的合作社所做的努力。

與生產(chǎn)者共享大米檢驗數據，實(shí)現優(yōu)質(zhì)大米生產(chǎn)

一般情況下，糧食判定儀只在秋收季節使用，因此在收獲后的第二年無(wú)人看管的情況并不少見(jiàn)。栃木縣食品采集合作社值得一提的是，它并不局限于使用檢查設備，而是將檢查時(shí)獲得的數據反饋給生產(chǎn)者，對于有改進(jìn)空間的項目，栽培技術(shù)和管理方法等。是指導和提高質(zhì)量。

令和 2 年引進(jìn)的 Ketsuto 科學(xué)研究所的“谷物判斷裝置"“RN-700"，可以獲得關(guān)于大米外觀(guān)的檢查結果。由于干燥方法存在問(wèn)題，它會(huì )破裂我們也給出建議，例如吹空氣以減少水分的不均勻，讓它慢慢干燥，這樣大米的水分不會(huì )蒸發(fā)和干燥太多。如果“白色未成熟谷物"的價(jià)值，如乳白色和心白粒高，懷疑是近年來(lái)成為問(wèn)題的變暖現象的影響造成的高溫損害。栃木縣食品收集合作協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)關(guān)本浩一）

該協(xié)會(huì )還推出了成分分析儀“AN-820"。與谷物判斷裝置類(lèi)似，該測量數據也用于農業(yè)支持。
“如果‘蛋白質(zhì)’值高，說(shuō)明土壤中的氮含量在增加。這就導致了切前不要施肥，因為稻穗得不到滋養，味道會(huì )變差。"惡化。增加"